正社員再雇用
2017.12.14
宮崎県産大根の干し状況
順調に生育した大根を、洗浄したのち櫓干した様子です。
10日から14日ほど干し上げると、凝縮した旨みの
大根が出来上がります。仕上りが今からとても楽しみです。